¿Quienes somos?

Nuestra misión

Ser un espacio de encuentro para la comunidad con el propósito de conservar y difundir la cultura gastronómica del noreste.

Nuestra visión

Fortalecer la memoria histórica en todos nuestros visitantes (nacionales y extranjeros) para generar en su visita “Un dulce recuerdo de Monterrey”.